A Porto a Porto traz uma novidade incrível para os brasileiros: Azeite de oliva em spray!

Os produtos são fabricados pela empresa francesa SMA Diffusion e se enquadram na categoria extra virgem de categoria superior, obtido diretamente de azeitonas por processos mecânicos únicos e extração a frio.
As embalagens são inquebráveis e muito práticas, além de evitar [...]

Estudos anteriores já mostraram que o azeite de oliva possui várias substancias benéficas à saúde, podendo reduzir a quantidade de colesterol do organismo, prevenir oxidações e ajudar a controlar fatores de risco para doenças cardíacas.
Uma nova pesquisa, realizada na França pela Academia Americana de Neurologia AAN, avaliou 7.625 adultos acima dos 65 anos e apontou que os idosos que [...]

O Club Athletico Paulistano tem uma marcante participação no basquete brasileiro. Desde 1930, quando surgiu a modalidade no clube, o Paulistano passou a colecionar inúmeros títulos. Hoje, o basquete do Paulistano, com um caminho bem consolidado, representa uma grande força no cenário nacional, com sucessivas gerações de campeões.
Entre os [...]

A Associação dos Escanções de Portugal acabou de realizar, com a colaboração de um painel de provadores de prestigio, uma prova de azeites apontando três deles como os melhores.
O Azeite Monsaraz Virgem Extra da CARMIM e o Azeite Oliveira Ramos Premium da João Portugal Ramos tiveram a mais alta das [...]

O grupo J. Portugal Ramos acaba de apostar em um novo segmento de mercado: o azeite gourmet, sob a marca Oliveira Ramos Premium. Depois dos vinhos, a nova oferta do azeite gourmet apresenta-se de maneira especial: “O azeite já estava pensado na nossa gama de produtos há algum tempo, mas queríamos [...]

Os degustadores Gustavo Capuano, João Calderón, Luciano Percussi e Marco Antonio Guimarrães avaliaram o azeite Paganini às cegas, dando nota para: aroma, paladar e retrogosto. Em uma média ponderada o Olio di Oliva Paganini recebeu nota 80, confira o que foi comentado sobre o óleo na matéria publicada:

A revista Super-Hiper, voltada para o mercado varejo, publicou na sua edição do mês de maio uma matéria sobre a compra de Azeite com informações muito interesantes. Além de enaltecer os potenciais do produto no mercado nacional e a sua utilidade e benefícios gastronômicos, a matéria mostra que o produto é mais visado por experimentadores [...]

Com características benéficas á saúde, o azeite de oliva pode diminuir o risco de doenças cardíacas, reduzir o colesterol ruim  (LDL), manter o colesterol bom (HDL) e os níveis da pressão arterial.  Além desses benefícios o azeite extra virgem é um poderoso antioxidante que ajuda a retardar o envelhecimento da pele.
Os brasileiros recentemente acrescentaram doses [...]

O bacalhau não possui o mesmo encanto sem ele. Para uma bacalhoada o azeite de oliva é o companheiro ideal, afinal tem a capacidade de valorizar o sabor desse peixe especial.
Assim como é feito com os vinhos, a escolha do azeite pode realçar os sabores de um prato, neste caso do bacalhau. Ao seguir esta [...]

Na páscoa, o produto mais procurado para a ceia, definitivamente é o bacalhau. Porém sempre há dúvidas referente ao preparo, escolha do melhor e mais em conta.
São inúmeras opções do peixe. Os tipos Gadus Morhua e o Gadus Macrocephalus estão entre os mais nobres. Já os tipos Saithe, Ling e Zarbo são menores, mais baratos [...]